バレンタインも近づく来週、北野天満宮近くのお洒落用品店MUSUBIMEさんで魅力的なマーケットが開催されます。2日間のうち、102は2/12(金)に出店させていただきます。torio食堂さんもヒカリヤさんも、子育てしつつつの素敵ママさん達なのでとても刺激を受けま…
はい、事後報告でました〜(笑)せめて当日中にアップします。今回はスイーツ組が3組お隣は妖艶なお菓子作り名人hiwaさんそのお隣は、わらび餅のsweets meさん私がオーダーした苺入り白玉ぜんざいを作ってくれています。あったまりました(*^o^*)今回は柚子の…
新年明けてから、急に寒くなりました。年末から、家族の風邪やら体調不良にも屈することなく耐えてきた妊婦の私ですが、とうとう風邪に倒れてしまいました。ちょうど寒波が来て雪が降った時期、熱が出て丸3日寝込んでデトックス!!今回は激しい頭痛もあり、…
明日、もやし町屋さんにて開催されるお餅つきマルシェに出店させていただきます!https://www.facebook.com/moyashihouse/会場は、去年再生したばかりの酒造りで大切な麹の素を醸していた京都もやし町屋さんとても素敵な空間だそうです♡麹を醸していたという…
2016年もどうぞよろしくお願いします!!今年は新年2日目から安楽寺さんの地蔵縁日のお餅つきに参加させていただきました。お正月だし、どのくらい人が来るかも分からなかったのでお菓子も3種類だけ焼いていったのですが…ご覧のとおりの大盛況!この後もドン…
少しさかのぼりますが、11/29にスコップ&ホーさんで行なわれた映画上映会『いのちの種を抱きしめて』(企画:穀雨食堂ようこちゃん)。この上映会にあたり、京北で自然力活性農法による農薬・化学肥料不使用のファームを営なまれている天土オルガニカのマサさ…
冬至もクリスマスも過ぎ去り、あとはお正月を迎えるための時期になっていました。本当に早いですね〜!チャランケさんの3周年は、キムチのミズノさんというキムチで有名なお店の倉庫で開催されました。餅つき!紙芝居!味噌作りWS!麻炭を混ぜ込むとカビない…
☆12/2(水) 安楽寺地蔵縁日毎度お世話になっている安楽寺さん。紅葉が見頃だそうです!☆12/5(土) チャランケ3周年イベントこちらも、いつも102のお菓子を置かせていただいてお世話になっているチャランケさん!3周年おめでとうございます。どちらもFacebookに…
またまた事後報告^^;先日の3連休、大原の素敵な古道具やさん『ツキヒホシ』さんで行なわれた縁側マルシェにお誘いいただき、出店させていただきました。寂光院に向かう途中の、橋を渡った場所にあるとっても素敵な立地!!紅葉も真っ盛りで、着いた瞬間から…
実りの秋とはよく言ったものですね。まさに実感して恵みをいただく今日この頃です。大好きなりんごは、お取り寄せしてすでに15キロを消費しています^^;ホホホ座さんでゲットした珍しい国産無農薬ライム息子の園からいただいたかりんコーヒーのミイチョさんの…
また日にちが経ってしまいましたが、今月の振り返りです。色付き始めた紅葉がとても美しく、さらにその日は雨が降っていたため、しっとりとした雰囲気の安楽寺でした。しとしと降る雨の中のジャズピアニスト河野さんのピアノ演奏が絶妙な空気を醸し出してい…
さかのぼって先月のスコップ&ホーさんでの様子を。この日のお野菜プレート(900円)・無農薬無肥料野菜のにんにく炒め・不耕起栽培の新米(若狭より)・スコホ野菜たっぷりサラダデザートプレート(500円 食事セットで400円)・アップルフィグシナモンタルト・紫…
いろいろ事が重なり、ブログが更新できずにいました。気づけば今日です(⌒-⌒; )今月も魅力的な出店者さんが盛りだくさん!栗の渋皮煮ガトーショコラやいちじくくるみ紅玉タルト、ピーナッツとチョコのクランブルバーなど、秋を感じるラインナップをお持ちしま…
先月に引き続き、今月も穀雨食堂+102のコラボでお食事とスイーツの日を開催します!旬のりんご!!大好きです。いま私の身体が欲するのが果物なんですが、その中でもりんごです。見た目には分かりづらいですか、この中には紅玉、シナノスイート、シナノドル…
今日、綾部の志賀郷 竹松うどん店で行なわれていた第4回たけまつり竹松うどん店は、うどんの美味しいお店で有名だそうで、私もいつか行ってみたいと思っているのです。今回は、『穀雨食堂暮らしの雑貨部』の一員としてお菓子を委託出店させていただいてます…
去る10月2日、誕生日を迎えました。そう、私の屋号である『102』は誕生日からきています。笑10月2日は豆腐の日であり、豆腐好きだった私は豆腐を使って作るヘルシーなお菓子を作っていた頃がありました。この先もっと研究していこうかなーという流れで屋号を…
少し前のことになりますができあがりました♡デザイナーであり友人であるみっちゃんこと伊藤みつ子さん作!! こちらが表かと思いきや裏なのです。私の理想形をうまく汲み取ってくれて、形にしてくれた彼女に感謝。お願いして本当によかったです(*^^*)このイ…
今日はたくさんの方にお越しいただけて感激でした.。.:*☆メニューはタイ風カレー(800円)スイーツプレートはいちじくの酵母ケーキ、お豆腐とココナッツのクリーム、いちじくの梅酵素シロップ和え、栗の渋皮煮(食事とセットで400円) でした。いつも、焼いたお菓…
左京区にあるオーガニック野菜カフェスコップ&ホーさん!http://www.schophoe.com/2015/09/blog-post.html?m=1新鮮な有機野菜や作家さんのセレクト雑貨が並ぶ、優しい空気感ただようお店。29日は、穀雨食堂さんのお食事と、わたくし102のスイーツがコラボし…
今年は2回いきました。夏を惜しんで先週末。先月はそれほど寒くなく、夜は長袖だけでOKだったけど先週はダウン必須。たき火をおこして、ずっと側にいました。今回は初めてダッチオーブンを使いました。煮込みとか燻製とかいろいろやろうとはりきってたけど、…
本日、納品させていただきました!!あの有名な『ガケ書房』から『ホホホ座』に店名を改め、現在は左京区の浄土寺で本だけでなく、衣食住にまつわるものを置かれています。並んでいる商品もセンスが独特で、とにかく楽しい!しかも1Fだけでなく2Fまで。2Fに…
台風が来ています。雨が多くて、ふとんが干せないストレスがたまります。気付けば梅干しが干せていない!!もう来年に持ち越しか…今年はよく降りますね〜早いものでもう1週間が過ぎようとしていますが、この時に焼いていったお菓子を記録。左上から、ジンジ…
2日は、素晴らしいお天気に恵まれ大盛況でした。今年の5月2日、安楽寺にいらっしゃるお地蔵様の誕生日から始まったこの地蔵縁日。会を重ねるごとに盛り上がっているようで、今回もたくさんのお客様が来てくださいました!https://www.facebook.com/anrakujiz…
恒例の、直前告知すみませんm(__)m明日です!安楽寺さんはいつ行っても素敵な場所です。大好きな場所で出店できるの幸せです。発酵するヴィーガンスイーツたくさん焼きます^^
バナナとくるみのフロランタン最近は、試作もかねてこればかり焼いてました。好きなものだけ、ぎっしり詰まってます。酵母のタルト生地の上に、アーモンドスライス、くるみ、バナナチップ米飴と粗糖とココナッツオイルでキャラメリゼしてます。ココナッツオ…
夏休みさっそく友達の住む京丹波町へ!市内の自然とは規模が違いすぎる山々に感動。山育ちの私はやっぱりホッとする環境蓮池!早起きして見にいきました。モンゴルの里にもいきました。3回めになるけど、どれもとっても美味しい。今回は手打ちパスタを。焼う…
やっと私にも解放の夏がきました。実は年末から通っていた教習所、先週ついに卒検合格( ; ; )長い道のりでした。。期限が迫ってたのに全然気付かず、それに気付いたこの半月ほどで詰め詰めに通い、期限の2日前に合格という^^;自分の段取りの悪さにほんと呆…
バナナチップス!!大好きなので、長年に渡りいろんな種類を食べてきました。最近、素敵な女性と出会う機会がありその彼女がお茶のお供に出してくれたコレ。普通のバナナチップスは輪切りでもっと分厚いのに対し、これは縦に長くスライスしてある!新しい。…
先日お隣さんから、やまももを沢山採ってきたからどうぞといただきました。見るのも聞くのも初めてまん丸で真っ赤なかわいい実なのです。よく見るとツブツブしてます。食べると甘酸っぱい。とても痛みやすいとのことで、市場には出回らないそう。貴重な果物…
今日は、私のスイーツを置かせていただいてるお店をご紹介。京都の二条城から徒歩1分の場所にあるカフェ。名前のとおり、なんか楽園ぽいです。沖縄みたいな、下北沢みたいな、ゆるくて解放的な気分になれる場所^^いつ行っても外国人のお客様もいて賑わってま…